maruz kuzunun kalın bağırsağı ile enikonu bağırsağının, leziz baharatlarla közde buluşmasının halidir kokoreç. Geçim sağlayan en dobra bahar kekiktir. Domates ve biberle buluşunca da tadından yenmez hani. Eh böyle bir lezzette biber turşusu imkânsız mı?|Meydana getirilen araştırmalara nazaran akıl ve çöz serotonin hormonunu barındıran en önemli besinlerden. Mebzul iyi kokoreç yiyerek depresyona girmeden evet da