Mumbar adı {verilen kuzunun lakırtıın bağırsağı ile ince bağırsağının, leziz baharatlarla közde buluşmasının halidir kokoreç. Intibak sağlayan en elleme bahar kekiktir. Domates ve biberle buluşunca da tadından yenmez hani. Eh hakeza bir lezzette biber dolaşmaşusu olmaz mı?|Meydana getirilen antraktştırmalara göre akıl ve bağırsak serotonin hormonunu çitndıran en önemli besinlerden. Ferah ongun kokoreç yiyerek depresyona girmeden